Pierde peso con la dieta adecuada en casa.

Según la encuesta, cuando se les preguntó qué las haría más felices, el 42% de las mujeres respondió que perder peso. Y, de hecho, para muchas personas, perder peso es la clave para una vida feliz. No es casualidad que más del 50% de las mujeres en los países desarrollados sigan dietas.

Sin embargo, a pesar de que muchas personas sueñan con perder peso, hacer realidad estos sueños no es tan fácil. Quienes hacen dieta afirman que lo más importante aquí es una dieta adecuada y actividad física. Ahora hablemos de adelgazar con una nutrición adecuada en casa.

¿Una nutrición adecuada te ayuda a perder peso?

Una nutrición adecuada es uno de los elementos principales para deshacerse de los kilos de más.Es muy importante resaltar aquí

• Qué comer
• si hay,
• en que cantidad?

No es de extrañar que el libro más popular de la historia diga: "Cuídate, no sea que tu corazón se cargue por comer en exceso". "Sí, comer en exceso definitivamente conduce a un aumento de peso no deseado y causa problemas físicos y emocionales.

Pero, ¿cuál es la conexión entre la pérdida de peso y una alimentación saludable?

• Ningún producto nocivo ingresa al cuerpo. Como pasteles fritos y hamburguesas.
• La comida se consume en pequeñas porciones a intervalos cortos. Como resultado, la persona está llena y el cuerpo no experimenta estrés como cuando tiene hambre.
• Se tienen en cuenta la tolerancia alimentaria y los ritmos circadianos para garantizar una digestión óptima y el máximo beneficio de su dieta.
• La acción dura mucho tiempo, no hay fallas ni retrocesos. La pérdida de peso es suave y muy fisiológica.

Por tanto, una nutrición adecuada para bajar de peso es la forma más segura. Estamos creados de esta manera. Comer en exceso y la comida chatarra no nos aporta ningún bien.

Por eso, es muy importante para la pérdida de peso y la salud:

• comida sana,
• en la cantidad requerida,
• En el momento adecuado.

¿Cuánto peso se puede perder con la dieta adecuada?

El resultado aquí es muy individual. Pero él definitivamente estará allí. No se deben esperar milagros especiales. PP no es la mejor opción para perder peso rápidamente. Sin embargo, la mejora de la salud y la pérdida paulatina de peso son muy gratificantes y nos animan a continuar.

Al principio, las personas suelen perder entre 1 y 3 kilogramos por semana. Pero eso lleva literalmente de 1 a 3 semanas. Durante este tiempo, el cuerpo elimina la hinchazón y restablece el metabolismo adecuado. Si una persona además aumenta su actividad física, el resultado se vuelve aún más claro.

Esto da como resultado una pérdida de peso promedio de 3 a 5 kilogramos por mes. Esta es la mejor opción desde un punto de vista fisiológico. Sin embargo, esto sólo ocurre en los primeros dos o tres meses. Entonces la pérdida de peso será menor. Aproximadamente 0, 5-1 kilogramos por semana. Pero ese también es un gran resultado. Según este esquema, puedes perder hasta 50 kilogramos por año si comes más. Gran resultado, ¿verdad? ¡Vale la pena intentarlo!

En resumen:

• el peso innecesario desaparece por completo,
• la salud mejora,
• La persona se vuelve más activa y positiva.

Por lo tanto, las personas que han aprendido la belleza de una nutrición adecuada rara vez se dan por vencidas. La diferencia entre una nutrición correcta e incorrecta para la salud y la figura es demasiado clara.

Principios básicos de una nutrición adecuada para bajar de peso.

1. Las dietas estrictas logran rápidamente resultados sorprendentes. Sin embargo, los kilos perdidos suelen recuperarse con la misma rapidez. Y la PP se convierte en la norma de vida, en la que el exceso de peso desaparece más suavemente, pero luego ya no se vuelve a formar.
2. Una nutrición adecuada permite comer comidas ricas y variadas en casa sin provocar depresión ni ansiedad. El menú está disponible a partir de productos sencillos, no se requieren costes especiales. Cada día hay nuevos platos deliciosos, no son ni aburridos ni aburridos. No existen estándares estrictos, razón por la cual a la NP a menudo se la denomina "dieta libre".
3. El menú diario y semanal se elabora teniendo en cuenta la presencia de grasas, proteínas e hidratos de carbono esenciales, además de vitaminas y minerales. No se permite el agotamiento del cuerpo o la falta de fuerzas.
4. Una nutrición adecuada incluye comer con relativa frecuencia. Debe haber tres comidas principales y dos comidas adicionales. Alrededor del 25% de la comida diaria se consume en el desayuno, el 40% en el almuerzo, el 15% en la cena y dos meriendas para el 10%. En este modo, una persona no siente una fuerte sensación de hambre, parece estar constantemente llena, pero come menos y la digestión es más eficiente.

¿Qué significa una nutrición adecuada?

Una nutrición adecuada significa cambiar casi por completo a alimentos saludables y eliminar los nocivos de la dieta. La respuesta a la pregunta de qué es una nutrición adecuada también significa:

• eliminar opciones de cocina poco saludables;
• hacer que la frecuencia de las comidas sea lo más fisiológica posible,
• Considere la compatibilidad de los alimentos en un plato o en una comida.

Estos son los conceptos básicos del curso PP. En mayor medida, dicho plan no tiene como objetivo perder peso, sino mejorar la salud en general; perder kilos de más es simplemente una ventaja.

Una dieta equilibrada mejora el metabolismo, aumenta el rendimiento y mejora el bienestar. Sorprendentemente, muchas enfermedades crónicas de las personas mejoran. Bueno, no existen contraindicaciones para cambiar a una nutrición adecuada.

Por el contrario, esta dieta se recomienda invariablemente para uso diario a pacientes con diabetes, enfermedades cardiovasculares, problemas con el sistema musculoesquelético y todas las demás enfermedades. Así que no estamos hablando sólo de un menú de adelgazamiento, sino de un programa para mejorar la salud de todo el organismo.

¿Qué es una nutrición adecuada?

Actualmente, los nutricionistas no tienen una opinión clara sobre lo que constituye una nutrición adecuada. Hay diferentes posibilidades. Pero la mayoría todavía está de acuerdo en que una nutrición adecuada es el alimento más orgánico. No contiene diversos aditivos alimentarios: potenciadores del sabor, colorantes ni aromatizantes artificiales.

Como resultado, resulta que la base del PP es una lista de productos muy sencillos y sin tratamiento químico:

• Verduras,
• Fruta,
• Grano

Ésta es la base de la dieta de las personas sanas modernas. Luego, si se desea, se añaden productos lácteos y carne en pequeñas proporciones. Curiosamente, las verduras, frutas y cereales suelen considerarse productos económicos y se preparan con bastante rapidez.

El secreto del éxito del programa de salud y adelgazamiento en el formato comentado es que se trata de una nutrición saludable con un presupuesto limitado: los productos son sencillos, de fácil acceso, económicos, incluso se podría decir baratos. Y estos son productos naturales. Originalmente fuimos creados para comerlos.

Además, una mujer o un hombre no tienen que dedicar mucho tiempo a preparar platos complejos. Todo lo brillante es simple. Y muy práctico. Las recetas para todos los días y un menú PP de muestra solo lo confirman.

Y la lista detallada de productos recomendados para una fácil nutrición adecuada es muy extensa y apetecible:

• Verduras (zanahorias, coles, cebollas, ajos, patatas, remolachas, rábanos, calabazas, pepinos, tomates, calabacines, guisantes, garbanzos, maíz, etc. );
• cereales (trigo sarraceno, avena, cebada, centeno, trigo, quinua, arroz, etc. );
• Frutas (manzana, pera, albaricoque, membrillo, naranja, plátano, granada, pomelo, melón, higo, kiwi, limón, mango, melocotón, caqui y mucho más);
• Bayas (sandía, agracejo, arándano, uvas, fresas, cerezas, moras, fresas, viburnum, arándanos, grosellas, frambuesas, espino amarillo, etc. );
• Verduras (cebolletas, eneldo, perejil, albahaca, espárragos, orégano, ruibarbo, rúcula, lechuga, apio, etc. ).

Según las recomendaciones de la OMS, los cereales deberían constituir el 40% de la dieta del ser humano moderno. Otro 40% se recomienda para verduras y un 15% para frutas y hierbas. Y sólo el 5% debería destinarse a alimentos de origen animal (carne, lácteos, pescado, marisco). Podemos decir con seguridad que este es un alimento dietético que los nutricionistas de todo el mundo recomiendan seguir a todas las personas.

Y hemos enumerado específicamente muchas cosas para que las personas que intentan perder peso no piensen que si simplemente compran y preparan alimentos sencillos, "definitivamente no habrá nada para comer". "

¿Qué alimentos debes evitar al seguir una dieta saludable?

• cualquier producto enlatado,
• platos preparados industrialmente semiacabados y terminados,
• dulces comprados en tiendas,
• productos de salchichas,
• productos refinados (azúcar, aceite vegetal),
• pan blanco, arroz blanco,
• mayonesa, margarina,
• salsas compradas,
• productos lácteos dulces fermentados,
• caldos de carne,
• cualquier comida rápida,
• Bebidas carbonatadas.

Desafortunadamente, la dieta semanal de muchas personas se compone únicamente de estos productos. Comen alimentos procesados, frutas enlatadas, beben refrescos, comen salchichas, pasteles y patatas fritas. No creen que sea malo. Aunque definitivamente habrá consecuencias negativas.

El principio "lo que va, vuelve" funciona aquí al 100%. Debido a la mala nutrición, cada vez hay más personas enfermas en nuestra sociedad. ¿Cuál es su principal problema? Estos son la oncología, la hipertensión, la diabetes, el reumatismo. Incluso sin perder peso. , aquí hay bastantes problemas, aunque la obesidad y el sobrepeso son el flagelo de la sociedad moderna.

¿Por dónde empezar a perder peso con una nutrición adecuada?

Por supuesto, la parte más difícil de perder peso es empezar. Por tanto, ahora descubriremos por dónde empezar y cómo pasar al tipo de dieta comentado.

El programa de adelgazamiento ilimitado y gratuito en la fase inicial ofrece:

1. Establece tus objetivos correctamente. Esta será la respuesta a la pregunta de cómo adaptarse a una nueva forma de comer. Quizás el objetivo de alguien sea una cierta cantidad de kilogramos perdidos, el objetivo de alguien sea una enfermedad de la que le gustaría deshacerse y el objetivo de alguien sea simplemente no enfermarse durante el mayor tiempo posible y tener una apariencia saludable. Todo es individual. Sin embargo, no debe centrarse en perder peso rápidamente, sino más bien en un enfoque sistemático para ponerse en forma.
2. Configura protectores de pantalla en tu teléfono y computadora con imágenes o fotografías que te motiven y reflejen la esencia de tus sueños. Para las niñas, por ejemplo, esto podría ser una foto de ellas mismas en traje de baño antes de tener sobrepeso, o simplemente la mujer hermosa y atlética que les gustaría ser.
3. El consejo de un nutricionista es recopilar información sobre alimentos saludables y no saludables. Comprenda el impacto que nuestra dieta tiene en el cuerpo, ya sea positivo o negativo. Comprender los alimentos y platos saludables y no saludables. Cuanto más claramente comprenda la esencia del proceso, más fácil le resultará acostumbrarse a la nueva dieta. Entonces las nuevas reglas no le parecerán una carga, pero comprenderá sus ventajas.
4. Se recomienda que descargue ciertas aplicaciones a su teléfono. Por ejemplo, podemos hablar de "ayudantes" a la hora de contar las calorías de los alimentos, de la proporción de proteínas, grasas y carbohidratos que contienen. Dado que el PP también requiere beber suficiente agua, se recomienda instalar un programa de recordatorio adecuado. Además, hay son aplicaciones comprobadas que le recuerdan su plan de alimentación.
5. Empiece a llevar un diario de alimentos. Anotas qué, cuándo y cuánto comiste. Allí también podrás registrar los resultados de tu nueva dieta, crear un menú, planificar lo que cocinarás cada día y planificar platos por días de la semana.
6. Además de adaptarse a una nueva rutina alimentaria, también planifique suficiente tiempo para la actividad física. Integra ejercicios deportivos específicos en tu estilo de vida, entre otras cosas. Hacen que tu cuerpo sea aún más saludable y atractivo. También ajusta tu horario de sueño. Debes dormir por la noche y estar despierto durante el día. Este complejo de PP, tratamiento y actividad física le permite lograr los resultados deseados de forma más rápida y eficaz.

¿Cómo crear un plan de nutrición adecuado?

Una vez que haya hecho todo lo necesario para vivir con una nutrición adecuada, debe pasar al proceso real. Pero para que todo salga bien es necesario un poco de preparación. Se debe elaborar una dieta semanal, indicando los platos de cada día. ¿Cómo elegirlo? Ahora te lo explicamos paso a paso.

Primera etapa

Debe determinar cuántas calorías necesita quemar cada día. Para este cálculo se pueden utilizar tablas ya preparadas, que se encuentran en cantidades suficientes en Internet. Lo principal es que el valor energético de los alimentos corresponde al coste del organismo.

Si tiene sobrepeso, el contenido calórico total de las comidas al día no debe exceder las 1000 kcal. Según la norma, para las personas con peso normal y actividad moderada, el valor energético medio diario es de 1200-1500 kcal. Y si una persona realiza mucha actividad física durante el día, su dieta diaria debe oscilar entre 1600 y 1900 kcal.

Segunda fase

La ingesta diaria de calorías se divide por el número de comidas. La mejor opción aquí serían cinco comidas al día. Si necesita comer 1000 kcal de alimentos por día, condicionalmente son 200 kcal por comida.

Pero ya hemos dicho que con la NP es mejor ceñirse a las "tres comidas principales y dos adicionales", si se sigue una pauta de cinco comidas al día en las que el desayuno supone el 25% de la dieta total diaria, el almuerzo el 40%. , cena 15% y otros dos snacks 10% cada uno, luego en cuanto a calorías queda así:

• Desayuno – 250 kcal,
• primer refrigerio – 100 kcal,
• Almuerzo – 400 kcal,
• segundo refrigerio – 100 kcal,
• Cena – 150 kcal.

Esto significa que no hay una fuerte sensación de hambre, lo cual es importante para la psique y es la mejor opción para el funcionamiento del tracto gastrointestinal.

Tercera sección

Se determina el mejor momento para comer. Las recomendaciones de los nutricionistas están aquí:

• Desayuno: de 6: 00 a 8: 00.
• Primera merienda – de 9: 00 a. m. a 12: 00 p. m.
• Almuerzo – de 13: 00 a 15: 00 horas.
• Segunda merienda – de 16: 00 a 17: 00 horas.
• Cena – de 18: 00 a 20: 00 horas.

Los plazos son, por supuesto, aproximados, cada uno puede elegir la opción más adecuada, pero lo principal es:

• los intervalos entre comidas no deben exceder las 3 horas,
• No es necesario comer en exceso por la noche.

Y no tengas miedo del último punto. Te acostumbras rápidamente. Especialmente si el sueño en este modo es de la más alta calidad y la persona se ve bien y llena de energía por la mañana.

Cuarta etapa

Se crea un menú específico para cada comida de cada día de la semana. Al mismo tiempo, el menú debe ser variado y los platos apetitosos y apetecibles. Aquí también le ayudará Internet, donde hay muchas opciones de menú disponibles de forma gratuita.

También en este artículo a continuación le ofrecemos un menú de muestra económico, cuyos platos resultarán sabrosos y saludables. Allí podrás ver claramente qué puedes cocinar y qué debes evitar. Bueno, hay muchas formas de preparar la comida de una manera que no te haga daño pero que brinde el máximo beneficio al cuerpo y las emociones.

Al mismo tiempo, la dieta debe contener una cantidad suficiente de proteínas, grasas e hidratos de carbono, así como minerales y vitaminas. Deben estar presentes en los platos, solo hay que despistarse un poco y contarlos.

Según la norma, las proteínas, grasas y carbohidratos deben corresponder a una proporción de 1: 1: 4. Además, el cálculo se basa en el hecho de que por 1 kg de peso una persona necesita:

• Proteínas: 1, 5-2 gramos,
• Grasa – 0, 5 gramos,
• Carbohidratos: 2, 5-3 gramos.

Quinta etapa

El volumen de las porciones se da en gramos. Sí, lo principal aquí es que las porciones sean pequeñas. Su volumen suele ser de 200 a 300 gramos, suficiente para que un adulto los coma, pero no en exceso. Esto también suele corresponder al volumen del estómago, que puede contener unos dos puños de comida comprimida. Entonces, desde un punto de vista fisiológico, este enfoque es el más correcto.

Después de elaborar un plan de alimentación semanal, sólo hay que respetar el horario establecido y preparar los platos según la "lista de precios" creada. A primera vista puede parecer difícil, pero un enfoque consciente de la comida se justifica rápidamente. con los kilos perdidos, ligereza en el cuerpo y buena salud.

Te acostumbras rápidamente a este sistema y, literalmente, después de 2 o 3 semanas, crear un menú diario y semanal es más divertido que estresante.

Consejos adicionales de un nutricionista.

1. Imagine la transición a una nutrición adecuada como una especie de gastrotour emocionante que solo le brindará emociones positivas. Si el enfoque es exactamente este, entonces la actitud hacia el proceso ya no es "necesario" sino "quiero". ¡Cocinemos y comamos por diversión!
2. Bebe más agua. Acelera los procesos metabólicos y elimina más rápidamente las sustancias nocivas del organismo. El agua también calma la sed, que hoy muchos perciben como un anhelo de comida. Aquí se aplica una buena regla: si quieres comer, bebe un vaso de agua y, si el deseo no desaparece después de 20 minutos, come. Pero la mayoría de las veces no quieres comer en el momento "incorrecto", solo quieres beber.
3. No te saltes las comidas. De lo contrario, sentirás más hambre. El cuerpo entra en modo estrés y comienza a acumular reservas de grasa nuevamente "para un día lluvioso".
4. Descubra un nuevo mundo de productos y platos interesantes. Utilice más especias y hierbas. Hacen que la comida sea más sabrosa y saludable. En general, la dieta debe ser lo más variada e interesante posible.
5. Reemplace el azúcar no saludable con miel, los dulces con frutos secos, el arroz blanco con arroz integral. A la hora de hornear, utiliza harina integral, pasta elaborada únicamente con ella o espelta y haz tu propia masa madre en lugar de levadura rápida.
6. Se recomienda comer por última vez 3-4 horas antes de acostarse. Y si quieres comer, es mejor que bebas un poco de agua. Si esto no ayuda, puedes solucionar el problema con una taza de tu infusión favorita. O coma algo ligero, por ejemplo verduras y frutas. Y aleje gradualmente el momento de la administración del sueño.
7. Elija sus productos con cuidado. Prefiere alimentos naturales. Si aun así decides comprar algo que diga "ingredientes", estúdialo detenidamente. Y recuerda: cuanto más corto sea, más beneficioso será para el organismo. Da preferencia a verduras, frutas y cereales simples. Nunca podrás ve mal con este.
8. Recuerda que los alimentos grasos, fritos y ricos en calorías ya no son adecuados para ti. Estofar, hervir, hornear, cocinar al vapor, pero no freír. Al freír, en primer lugar, se utiliza una gran cantidad de aceite vegetal o animal rico en calorías, que en segundo lugar suele convertirse en carcinógenos nocivos que provocan cáncer.
9. Mastica bien tu comida. No mire televisión ni utilice aparatos electrónicos mientras come. Buen provecho. Entonces comerás mucho menos y te divertirás más.

Menú para una semana con una nutrición adecuada.

Os presentamos un menú orientativo para la semana. Se basa en los siguientes principios:

1. La dieta debe ser sana pero sabrosa y los platos variados. En este caso, también nos centraremos en su opción económica. Para que sean accesibles al mayor número de personas posible.
2. Dado que el cuerpo necesita energía, vitaminas y minerales por la mañana, las ensaladas de verduras, cereales, requesón y (o) frutas son una excelente opción.
3. A la hora del almuerzo, el sistema digestivo está preparado para procesar grandes cantidades de comida. Aquí puede utilizar platos de carne con guarniciones de cereales y verduras, sopas y ensaladas de verduras.
4. Al final del día, cuando los procesos digestivos se ralentizan, el pescado, las verduras al vapor y los productos lácteos fermentados son una buena alternativa.
5. Las ensaladas de verduras, los frutos secos, las frutas, los sándwiches de pan integral y las "guarniciones" saludables son excelentes tentempiés. Al mismo tiempo, en términos de calorías, los tentempiés están sólo ligeramente por detrás del desayuno y la cena y pueden considerarse comidas completas.

Y ahora el menú en sí.

Lunes

• Desayuno: trigo sarraceno con verduras, té verde con limón.
• La primera merienda consta de una manzana y una pera.
• Almuerzo: vinagreta, sopa de verduras con pavo, compota de frutos rojos sin azúcar.
• El segundo refrigerio son los sándwiches elaborados con pan integral con lonchas de queso bajo en grasa y infusiones.
• Cena: arroz con verduras y bacalao, ensalada de repollo, pepino y tomate, caldo de rosa mosqueta.

Martes

• Desayuno: gachas de trigo, un trozo de queso, té verde.
• El primer refrigerio es un plátano y un kiwi.
• Almuerzo: sopa con champiñones, conejo guisado con verduras, jugo de frutos rojos sin azúcar.
• El segundo refrigerio es una ensalada de zanahoria picante, pan integral y té de hierbas.
• Cena: lucioperca con verduras, escaramujo y compota de manzana.

Miércoles

• Desayuno: requesón con frutos rojos (fresas, frambuesas), té verde.
• El primer refrigerio es un plátano y una pera.
• Almuerzo: sopa de guisantes en puré, ensalada de repollo fresco y zanahoria.
• Segundo refrigerio: requesón, té con miel.
• Cena: guiso de verduras con abadejo, té verde con limón.

Jueves

• Desayuno: avena con plátano, infusión de hierbas.
• El primer refrigerio es una manzana y una naranja.
• Almuerzo: ensalada de zanahorias, remolachas y manzanas crudas, pechuga de pollo con verduras guisadas y té verde.
• El segundo refrigerio son los sándwiches elaborados con pan integral y queso.
• Cena: tarta de queso al horno con crema agria y caldo de rosa mosqueta.

Viernes

• Desayuno: ensalada de tortilla, repollo y pimientos.
• El primer snack es kiwi y manzana.
• Almuerzo: sopa de pescado con salmón rosado, ensalada de repollo y zanahoria, té verde.
• El segundo snack es requesón con plátano.
• Cena: cazuela de pollo y verduras, té de frutas.

Sábado

• Desayuno: gachas de cebada con verduras, infusiones con limón.
• El primer refrigerio es una ensalada de zanahoria con pasas.
• Almuerzo: ensalada de pepino y tomate, pavo con bulgur y verduras.
• El segundo snack es el yogur desnatado y sin aditivos artificiales.
• Cena – Navaga con verduras, ensalada de remolacha con ajo y ciruelas pasas.

Domingo

• Desayuno: huevos revueltos con verduras, pan integral, té verde.
• El primer refrigerio es una pera y una naranja.
• Almuerzo: ensalada César, borscht, té de frutas.
• El segundo refrigerio son los sándwiches elaborados con pan integral y requesón con hierbas.
• Cena: arroz integral con verduras y carpa.

Recetas de la serie alimentación saludable

Finalmente, damos dos recetas más. También pertenecen al espectro de una nutrición adecuada. Rápido, fácil, barato y los platos muy ricos y saludables.

Ensalada de zanahorias, remolachas y manzanas crudas

Ingredientes para 1 ración:

• zanahorias: la mitad de un tubérculo de tamaño mediano,
• manzana - la mitad de una fruta de tamaño mediano,
• Remolachas: la mitad de un tubérculo de tamaño mediano,
• Verdes: si lo desea, la menta también funciona bien aquí,
• vinagre de sidra de manzana o jugo de limón - 1 cucharada,
• Aceite de oliva – 1 cucharada,
• Sal, pimienta - al gusto.

Preparación:

1. Pelar las zanahorias y las remolachas y rallarlas con un rallador grueso junto con la manzana.
2. Pica finamente las verduras y mézclalas con el resto de los ingredientes.
3. Agrega vinagre de manzana o jugo de limón, aceite de oliva, sal y pimienta.

¡El plato está listo! El tiempo de cocción es de sólo 10 minutos. Pero muy sabroso y saludable. También se la conoce popularmente como ensalada de retamas. Opcionalmente, también puedes añadir aquí chucrut, ajo y jengibre. El resultado es un sabor excepcional.

Conejo estofado con verduras

Ingredientes para 4 porciones:

• Conejo – 0, 5 kg,
• Zanahorias – 0, 5 kg,
• Cebollas – 0, 5 kg,
• Calabacín – 0, 2 kg,
• Pimentón – 0, 2 kg,
• Tomate – 0, 3 kg,
• agua – 300 ml,
• Pimienta negra molida o cualquier especia favorita, sal al gusto.

Preparación:

1. Cortar la carne de conejo en porciones. Cocine a fuego lento en un poco de agua durante unos 20 minutos.
2. Mientras se cuece la carne, prepara las verduras. Pelar las zanahorias, rallarlas con un rallador grueso, pelar las cebollas y cortarlas en cubos pequeños. Cortamos también los calabacines, los pimientos y los tomates en dados pequeños.
3. Agregue las verduras a la carne de conejo, cubra con una tapa y cocine a fuego lento durante otros 30 minutos. Agrega especias. Espolvorea con hierbas antes de servir.

El tiempo total de cocción es de 1 hora aproximadamente. Pero la mayoría de las veces el plato se cocina solo. Y se necesitan literalmente media hora para preparar y agregar los ingredientes. Siguiendo el mismo principio, puedes preparar pescado o cualquier carne, incluido el pollo, en combinación con cualquier verdura de tu elección. Todo quedará muy sabroso y saludable.

¡Buen provecho! Deseamos que integre una nutrición adecuada en su vida, mejore su salud, pierda kilos de más y, en última instancia, sea más feliz. ¡Puedes hacerlo!